1. Keptuvėje / puode įkaitiname aliejų, įtarkuojame imbierą, česnaką, laimo žievelę ir kepame 2 minutes.
2. Dedame kario pastą, kaitiname dar minutę.
3. Supilame kokosų pieną, vištienos sultinį, žuvų padažą, rudąjį cukrų. Viską gerai išmaišome, kad būtų tolygus padažas.
4. Kaip padažas užverda, sudedame juostelėmis pjaustytą vištieną ir ant vidutinės ugnies verdame apie 20 minučių – kol vištiena išverda.
5. Sudedame daržoves ir verdame dar keletą minučių.
6. Patiekiame su šviežia kalendra ir baziliku.

Recepto autorė: tinklaraščio „Ant medinės lentelės” autorė Kristina Pišniukaitė.